中国结是中国民俗文化中的一部分,在对外汉语课堂中文化教学的地位越发重要。大量的语言文化都积聚于中国文化之中,在这些传统文化习俗中很多是外国人所不能理解的,因而加强对这类文化的教学是有必要的(安海,2015[3])。在文化课堂中,学生通过教师对中国结文化由来及结饰含义的讲解,结合自己动手亲身体验,可以在轻松愉快的过程中学习汉语、了解中国人的文化观念,拓宽汉语学习的广度和深度。
中国结可以让学生了解中国人和谐统一、求吉避灾的文化观念。中国结每一个结都通过音形意的有机结合,其命名的特点在于“以结表情,以结寓意,图必有意,意必吉祥”(刘海燕,2014[4])。一个好的中国结作品往往是多种编织手法的结合,我们通过不同中国结饰的结合来了解编织者想要传达的文化意义,如用“蝙蝠结”和“金钱结”编织的中国结我们称之为“福在眼前”,如用“吉字结”、“馨结”、“鱼结”结合就成为“吉庆有余”的结饰品。仅仅依靠一根绳索,就可以传达出多种文化意义,其编制方法复杂而又有章可循,各种不同的结饰互相搭配,和谐统一,相得益彰。而且每个中国结都是吉祥的象征,比如编织鱼来表示“年年有鱼”,编织小扫帚或者拖鞋来表示“辟邪”等等。另外从色彩上来说,大多数中国结都是红色的,有少部分是黄色、蓝色。棕色。中国人对红色有一种特殊的情感,除了编织纹样的结饰内涵外,中国结采用这样的色彩搭配也充分传达出了中国人求吉避灾的文化观念。
中国结文化课可以拓展学生的汉语词汇量,提高学生语言交际能力。民族文化往往是词语意义形成的背景和依据。在还没有文字的时代,古老的先民们就知道通过结绳来记事,经过漫长的历史演变,凝结沉淀出汉字这种记音符号。中国结这一“结”字与其编织的图形一样被赋予了向心凝聚力,也因此,汉语中很多具有向心凝聚力的词汇都会用到“结”字,比如“结拜”、“结盟”、“结亲”、“结婚”等等。同时,通过课堂教学,向学生示范了“打结”、“结绳”,也让学生知晓了这一动作的汉语表达。通过演示加讲解,学生们可以学到很多相关的汉语词汇。另外,动手的课堂让学生与老师多了许多互动,增加了语言交流的机会,让学生从被动开口讲话到主动张嘴提问,可以让学生在不自觉中提高汉语的交际能力。
PPT文案部分主要向学生介绍中国结的由来及结饰内涵,并向学生展示现代中国结的结饰运用,让学生理解中国文化的内涵。在词汇讲解部分,PPT主要起到板书的作用,向学生展示汉字的书写顺序并组词造句;实操部分选取最具典型代表意义的二回盘长结作为学习内容,让学生在动手操作中感受“结”的文化内涵,并体验传统手工的乐趣,提升学生对中国文化的学习兴趣;总结部分结合学生动手的实际体验,向学生介绍与“结”相关的词汇教学内容,加深学生对中国结饰的深层次认识,增加对汉语的学习兴趣。
二、教学对象分析
本节课的教学设计主要针对中高级水平汉语学习者。这一层次的学生对中国文化具有一定的了解,能够更好地理解中国结的结饰内涵。而且通过本课学习,可以串联学生已经学习过的相关汉语词汇,让学生更好地理解词汇意义及中国文化的精髓。
三、教学教学目标分析
根据布鲁姆的教育目标分类理论,本节课的教学目标分为三类:
1、认知领域
(1)掌握“结”字的文化内涵及相关词汇。
(2)让大家了解中国结的历史、文化内涵及结饰含义。
(3)了解中国绳结艺术在现代装饰中的运用。
2、动作领域
学会中国结二回盘长结的制作方法。
3、情感领域
(1)体验中国结带来的快乐,培养学生对中国结的学习兴趣。
(2)激发学生学习中国文化的愿望。
四、教学重点:
1、二回盘长结的制作方法。
2、“结”字的文化内涵及相关词汇。
3、中国结的结饰意义及文化内涵。
五、教学难点
中国结线路的走法
六、课时安排
90分钟
七、教具
投影仪、PPT课件、大号中国二回盘长结、中国结5号拼接线一米(拼接0.5米红色线和0.5米黄色线)、流苏、剪刀、中国结钉子板、打火机
中国结文化体验课教学案例
1、课堂导入(5分钟)
教师导入:请同学们说出几种能够代表中国的东西。并说一说在哪儿见到过,什么时候见到过。
学生自愿回答,大多数同学都会回答剪纸、中国结、中国年。
教师拿出大号二回盘长结向学生展示,并强调“中国结”这个词汇。并请学生说一说中国结的意义。
打开PPT进入课程。
2、PPT学习新课(20分钟)
2.1介绍中国结的由来及历史
PPT导入:东汉《周易注》载:“结绳为约,事大,大结其绳,事小,小结其绳。”
教师语:早在远古时代,人们就采用结绳这一方法来记事,根据古书记载,那时的人类没有记事工具,但为了不遗忘事情,就有了结绳这一方法,大事便大结其绳,小事则小结其绳,可见在远古时,“结”就被先民们赋予了不同的意义。