生态农业模式产品多样化,员工数量多,工作范围不仅仅是农产品的生产,甚至包括农产品的加工、销售。生态农业模式其生态化包括人才结构生态,产业管理生态,生产生态及经济生态,这要求经营者有一定的产业化组织能力与社会化服务能力[5],才能管理好生态农业,获得良好的经济效益、环境生态效益;生态农业公司化,从公司的角度看待生态农业,其功能职责不仅仅限于产品的生产,包括产品的前后期加工、销售也是职业农民所提供的服务,如此以职业农民为核心,以生态农业为主体形成一条完整的产业链,减少对市场的依赖性,实现农业富民。
“生产-加工-销售”是生态农业体系的三个基本环节,缺一不可。湛江徐闻“菠萝的海”曾出现各类低价菠萝,出现这种情况的原因有很多,农民盲目种植、市场需求不清楚、销售渠道单一等等,而新型职业农民有较强的农业生产经营管理经验,主要从事农业生产的经营管理工作,乐于学习销售技巧、农产品加工等知识,加工农产品,延长产业链,充分利用农作物的价值,并通过多种销售渠道进行农产品销售,有效提高农民收入。根据市场前景制定生产目标,根据市场变动调整生产规模,产品定价,销售策略等等。并通过生产与加工销售的无缝衔接,市场的不断扩大,使得生态农业可以规模化,持续性,循环式发展。